Primer fin de semana de agosto.
Como broche de la campaña agricola, el pequeño pueblo alpujarreño de Pórtugos celebra la Fiesta de la Parva. La música, el baile y las canciones se desparraman por todas las calles y callejas y todos los asistentes son convidados con «puchero de parva», gazpacho blanco y vino de las sierras de la Contraviesa. Al hermoso expectaculo del pueblo en fiestas se suma la picaresca de las coplas que se cantan, pero también tenemos un gran momento después de la parva que nos quitamos el tamo de la parva, por las calles del pueblo hechándonos agua unos a los otros.